Visualizzazione di 9 risultatiPopolarità
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Spumante Metodo Martinotti Arlecchino Brut – Zeni
12,90 € Availability: EsauritoVisualizzaL’Arlecchino è uno spumante Metodo Charmat gioviale ed esuberante, contornato da una spuma leggera e vivace.
Al naso sprigiona intensi profumi di mela, pesca e gelsomino, arricchiti da interessanti richiami minerali.
In bocca ha una beva briosa e accattivante, improntata su una inesauribile freschezza e mineralità.
Una bollicina armonica e coinvolgente, che sfrutta al meglio le ottime potenzialità della Nosiola.Spumante vinificato inizialmente in macerazione carbonica per ottenere una maggior fruttuosità, per poi concludere il processo di fermentazione in bianco in botti d’acciaio.
In gennaio la Nosiola, con l’aggiunta di una pregiata cuvée di lieviti e zuccheri, ritorna a fermentare in autoclave per ottenere le tipiche bollicine del Metodo Charmat. -
Prosecco di Valdobbiadene Pianer Extra Dry – Le Colture
9,90 € Availability: DisponibileIl “Pianer“ è la versione aziendale più classica e conservatrice del Prosecco di Valdobbiadene, cercando di accontentare una clientela maggiormente legata a gusti morbidi e ruffiani.
Alla vista appare di colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e deciso, accarezzato da una spuma persistente.
Bouquet sulle classiche note varietali, di mela e pera, seguite da lievi accenni di agrumi e pesca.
All’assaggio è morbido e vellutato, di invogliante freschezza ed eleganza, sorretto da un sorso facile e aromatico.Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in assenza di bucce, a temperatura controllata.
La presa di spuma avviene con metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave tramite speciali recipienti, che mantengono una temperatura stabile. -
Prosecco di Valdobbiadene Fagher Brut – Le Colture
9,90 € Availability: DisponibileMetodo Charmat dalla bollicina fine e vivace, che al naso cede fragranze di agrumi, panificazione ed erbe aromatiche.
Il perlage sottile e persistente regala un sorso rinfrescante, che ben si bilancia con la secchezza e l’intensità dello spumante.
Prosecco moderno e di grande carattere.Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in assenza di bucce, a temperatura controllata.
La presa di spuma avviene con metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave tramite speciali recipienti, che mantengono una temperatura stabile. -
Garden Spritz – Chandon
14,00 € Availability: EsauritoVisualizzaIl “Garden Spritz“ di Chandon è il frutto dell’assemblaggio tra lo “Chandon Brut“, un interessante metodo classico originario di Mendoza, con un liquore composto da arancia, spezie ed erbe aromatiche, per creare un gusto complesso e insolito, che detiene note agrumate, floreali e vegetali, in un connubio di sentori dolci e amari di invidiabile armonia.
Uno spritz naturale ed originale che si abbina perfettamente all’aperitivo. -
Cartizze Dry – Le Colture
20,90 € Availability: DisponibileIl Cartizze Dry Le Colture è una bollicina amabile e piacevole, frutto di un’area molto ristretta di vigneto posta nel comune di Valdobbiadene, tra le colline più scoscese di Santo Stefano e Saccol.
Spumante che nel calice si mostra di un attraente giallo paglierino tenue, segnato da un perlage sottile e persistente.
Bouquet intenso e ricco di frutta bianca, albicocca, pesca e agrumi.
Completano il profilo, un gusto particolarmente vellutato, delicato ed elegante, unito alla inesauribile freschezza del Prosecco Superiore.Cartizze prende il nome dall’antico nome dialettale ‘gardiz’ il graticcio sul quale veniva posta ad appassire l’uva, sottodenominazione posta in un piccolo anfiteatro costituito da terreni di marne arenarie ed argille, che aiuta la Glera a raggiungere quasi una sovramaturazione, garantendo così un’inusuale concentrazione aromatica.
Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in assenza di bucce, a temperatura controllata.
La presa di spuma avviene con metodo Charmat con rifermentazione in autoclave, in speciali recipienti a temperatura stabile, per circa 30 giorni. -
Prosecco di Valdobbiadene Pianer Extra Dry Magnum – Le Colture
22,30 € Availability: DisponibileIl “Pianer“ è la versione aziendale più classica e conservatrice del Prosecco di Valdobbiadene, cercando di accontentare una clientela maggiormente legata a gusti morbidi e ruffiani.
Alla vista appare di colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e deciso, accarezzato da una spuma persistente.
Bouquet sulle classiche note varietali, di mela e pera, seguite da lievi accenni di agrumi e pesca.
All’assaggio è morbido e vellutato, di invogliante freschezza ed eleganza, sorretto da un sorso facile e aromatico.Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in assenza di bucce, a temperatura controllata.
La presa di spuma avviene con metodo Charmat, con rifermentazione in autoclave tramite speciali recipienti, che mantengono una temperatura stabile. -
Prosecco Brut Millesimato – Tenuta Barbon
9,50 € Availability: DisponibileProsecco di colore giallo paglierino scarico, con perlage fine e persistente.
Caratterizzato da buone sensazioni olfattive di agrumi, mela, pera e frutta gialla, fanno da contorno lievi sensazioni floreali.
Al palato propone una bevuta secca, lineare e scorrevole, di meravigliosa pulizia gustativa, assecondata da un’ottima freschezza e da una leggera sapidità.La raccolta avviene a mano nella prima metà di settembre, successivamente le uve vengono pigiate e diraspate a bassa pressione, per non intaccare la qualità dell’uva.
In seguito avviene la fermentazione in vasche di acciaio a 16°C e l’affinamento di 3 mesi sulle proprie fecce.
Infine, lo spumante riposa per un ulteriore mese in bottiglia prima di uscire sul mercato. -
Prosecco Extra Dry – Tenuta Barbon
9,00 € Availability: DisponibileSpumante di colore giallo paglierino tenue, con perlage fine e persistente.
Offre un bouquet essenziale di mela e pera con sfumature floreali.
All’assaggio è morbido e intenso, accompagnato da una dissetante freschezza e da un lieve accenno di sapidità.La raccolta avviene a mano nella prima metà di settembre, successivamente le uve vengono pigiate e diraspate a bassa pressione, per non intaccare la qualità dell’uva.
In seguito avviene la fermentazione in vasche di acciaio a 16°C e l’affinamento di 3 mesi sulle proprie fecce.
Infine, lo spumante riposa per un ulteriore mese in bottiglia prima di uscire sul mercato. -
Prosecco Grappoli di Luna Extra Brut Bio – La Vigna di Sarah
13,00 € Availability: DisponibileProsecco innovativo di grande intensità e ricchezza aromatica, figlio della vendemmia notturna, svolta per preservare l’uva dal caldo e da eventuali fermentazioni non volute.
Alla vista mostra un colore giallo paglierino chiaro, vivacizzato da un perlage persistente e finissimo.
Aromi di frutta tropicale, come il frutto della passione, prevalgono sui più classici sentori fruttati e floreali, mentre all’assaggio la decisa trama aromatica è ben gestita da una importante mineralità e freschezza.Dopo la vendemmia notturna, le uve vengono pressate delicatamente con presse pneumatiche.
Lo step successivo è la fermentazione alcolica a temperatura stabile tra i 17 e i 19°C, con lieviti selezionati.
Servono 4 mesi di affinamento in acciaio sulle fecce nobili, prima che il vino sia pronto per essere messo in vendita.
