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  • Merla della Miniera - Terenzuola

    Merla della Miniera – Terenzuola

    16,00  Availability: Esaurito

    Il “Merla della Miniera“ è un rosso profondamente territoriale, prodotto sul confine tra Toscana e Liguria, in lunigiana, qui Terenzuola unisce il Canaiolo, con piccole quantità di Vermentino Nero e Bersaglina, in un assemblaggio equilibrato e non privo di personalità, dove fuoriesce una buona speziatura e un discreto frutto.
    Al calice è di colore rosso rubino intenso.
    Al naso esterna inizialmente timide note di violetta, ciliegia e prugna, per poi spostarsi verso evidenti fragranze di liquirizia, pepe nero e cacao, in affiancamento a delicate nuances balsamiche.
    In bocca gode di un ottimo tenore alcolico e di un tannino ben levigato, che dirige la bevuta verso un sorso mediamente corposo, dotato di un’acidità piuttosto marcata.
    La chiusura è speziata e leggermente sapida.

    La macerazione avviene in tini di legno, in seguito il vino matura per 12 mesi in botti di rovere e per almeno 8 mesi in bottiglia.

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